Actions de la semaine

Bourguignonne de boeuf

CHF. 32.- / Kg

Rôti d’épaule de porc de Salavaux

CHF. 15.50 / Kg

Ragoût de boeuf

CHF 16.50 / kg

PROPOSITION DU MOMENT

2806, 2016

Véritable poulet fermier

véritable poulet fermier 18.50 / Kg

PRIX BAS PERMANENT

Rôti de cou de porc de Salavaux ficelé et assaisonné CHF. 19.50 / Kg

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Recette de cuisine pour une entrecôte parfaitement cuite

Le lien entre ville et campagne

La Ferme gourmande à Salavaux

Mettre en valeur soi-même une partie de la production, c’est une idée qui chemine depuis un certain temps dans la famille. Plutôt que de critiquer le phénomène de la grande distribution, les Marti ont opté pour la création d’un lien direct entre la production et le consommateur.

Viande régionale de qualité

Ce qui nous permet également de garantir la traçabilité de nos produits.

Notre philosophie est de vous proposer de la viande régionale de qualité, quasiment sans intermédiaire entre le producteur et le consommateur, à un prix attractif.

Plus d’info

Horaire d’ouverture

La boucherie est ouverte tous les samedis de
07h00 à 13h00
ou
tous les jours, sur rendez-vous.

Boucherie traditionnelle

Produits secs et fumés

saucisses sèches, viande séchée, jambon cru, jambon à l’os (notre spécialité), saucisson, saucisse au chou, saucisse au foie, lard fumé, bajoue fumée

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